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新西兰绿皮小南瓜的历史

新西兰在1988年首次出口小南瓜

80年代末,新西兰绿皮小南瓜协会第一次成立,新西兰园艺产业部创立了一个方案来实施食品安全。主要是要降低从生产商到消费者的食品安全风险。小南瓜产业现在有了一套小南瓜综合昆虫管理办法/程序(IPM)。

小南瓜产业最主要的发展是贮藏和运输环节。在80年代,新西兰科学家就做了研究,把要运输的小南瓜放在关闭的集装箱中,以减少在贮藏过程中的损失

 

 

 

新西兰绿皮小南瓜历史

2000/2001年,小南瓜产业和种植投资调研通过蔬菜商品征税获得了130万研发资金。该笔款项主要用来提高产品质量。

主要的研究项目包括:

  • 内部质量、结构和果肉色泽
  • 新鲜度/外部质量、果实颜色
  • 产品安全/完整性、化学残留物
  • 味道、成熟度和种植管理
  • 产品外形、产品特性
  • 产量/利润、种植管理

这个项目的结果是:不仅让新西兰产品在国际市场中增强了竞争力,还让传统的零售商将来更有信心出口新西兰产品.

如今,新西兰小南瓜是国家第四大果蔬出口产品,是新西兰蔬菜出口的重要产品.

 

 

Research & Development

 

 

可持续性

新西兰小南瓜从生产、包装到出口每一环节都保持了可持续性。比如整地、水的利用和肥料的使用、昆虫管理、安全处理装化学物的容器、出口喷洒项目、包装车间的卫生、在收割季节随机取样检验残留物含量和工人的安全.

 

Sustainability